เส้นทางเดินป่าคดเคี้ยวพาไปยังสตูดิโอและคาเฟ่แบบชนบท

ที่ด้านบนของเนินเขาเส้นทางเดินป่าคดเคี้ยวพาไปยังสตูดิโอและคาเฟ่แบบชนบทของ Cheesemaker ซึ่งเจ้าของ Barbara Wismer ดูเหมือนจะกระตือรือร้นที่จะเข้าร่วมงาน เธอเสิร์ฟชีสแสนอร่อยและขนมปังอบสดใหม่และเล่าว่าเธอทิ้งงานธนาคารในซูริคเพื่อเข้าร่วมกับแฟนหนุ่มของเธออย่างไร พวกเขาอาศัยอยู่ที่นี่ตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิจนถึงฤดูใบไม้ร่วงและสร้างกระแสไฟฟ้าด้วยเตาเผาไม้ อุปกรณ์ขึ้นโดยรถเคเบิล

มันเป็นชีวิตที่เรียบง่าย แต่ก็เป็นภัยคุกคาม ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมาหุบเขา Engelberg ได้เห็นจำนวนเคเบิ้ลลดลงจากประมาณ 100 เหลือเพียง 40 กว่าที่รัฐบาลได้เริ่มถอดสายเคเบิลจากชุมชนที่ใช้ถนน Ueli Schmitter บอกผม เส้นที่ตัดผ่านหุบเขาถือเป็นอันตรายต่อเฮลิคอปเตอร์และร่มร่อนและมีราคาแพงในการควบคุม